Сборник рецептур 2003 г издательство профикс санкт петербург - splatter just harder times торрент

28 ноя 2010 . Он является переизданием Сборника рецептур блюд Общественное питание на . Санкт-Петербург: Издательство ПРОФИКС Сборник технологических карт приготовления блюд в школьной столовой:первые блюда, вторые. Издательство: Гуманитарный центр 2003 г. Издательство: БХВ-Петербург 2002 г. Издательство: BHV - Санкт - Петербург 2002 г. Издательство: ПрофиКС 2006 г. Сборник содержит наиболее востребованные рецептуры и современные технологические схемы производства мясных изделий и колбас.

Сборник, составленный Л.Е. Голуновой (издательство «Профикс», СПб, 2003 г ) также начинается с рецептуры №1 «Бутерброды с маслом». Этим же. 8 авг 2015 ИЗДАТЕЛЬСТВО “ПРОФИКС” Санкт-Петербург 2003 г. Спасибо. Еще нашел книгу Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для. Павлов А. В. Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий 1982 года. В винегрет можно добавлять от 50 до 100 г зеленого горошка за счет соответственного . В сборнике рецептур дан выход на 1000гр. макаронных изделий отварных. . питания - Санкт-Петербург: Издательство "Профикс" Сборник рецептов блюд и кулинарных изделий для предприятий Спинную часть кролика рубят на куски по 40—50 г, маринуют так же, как и шашлык. 7 ноя 2010 . Настоящий Сборник подготовлен взамен Сборника рецептур блюд и кулинарных . Санкт-Петербург: Издательство ПРОФИКС СПб: ПрофиКС, 2003. — 615 с. Предлагаемая книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептов.

Maryannadelosh © 2014
www.000webhost.com